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2016/05/18(Wed)

[求む。] やっと。

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スタッフ決定。


次の日曜から入ります。
デコアシスタント。
名前は「E」イーです。

またしてもアルファベットでのネーミング。
まっ、呼びやすいんですよね。

まだフルタイムという訳ではありません。
とりあえず
15時〜お片づけ&お掃除班ですので
ランチタイムはワタクシ1人のまま。

そして土曜は友人の「ミー」が入ります。
更に、週1回は仕込み班「ウー」が来てくれますが
次のアシスタントが見つかれば、と言ってましたので
近々辞める事になってます。
かなしー。

新人「イー」は
ワタクシの事を「店長と呼んでいいですか?」と言うので
OKにしました。
ほほほ。てんちょーです。
今日はお客様に「ママ」と呼ばれましたが。

ワタクシ、1人営業にも慣れてきまして
時々お客様が運んでくれたりもしますし。
ありがたいわぁ〜。

しかし、季節も良くなり
これからはお客様のご来店も増えてくるかしらん♪
「でもねー今日はご予約も少ないし〜」などどウツツを抜かし
まだ時間あるしぃ、と、仕込みもそこそこに
朝からせっせと薔薇とミントを摘んでいたワタクシ。

部屋で暢気に花を飾っておりましたところ
どどどどどぉーーーーー。
…と、お客様がご来店。
不意打ちです!
は、早い。
「え!」、、「ぎゃーーー!」

そーこーするうちに
友人が来店し「洗い物手伝う?」と言ってくれても
そ、それどころでは無く
しかし、シンクには山の様な食器類。
「あ、ありがと…でも、ちょっと無理かなぁ〜」
そーです。食洗機のトリセツすら
する余裕がございません。

泣く泣くお断りし
調理、接客、調理を繰り返すワタクシ。

せっかくのアナウンスシステムも
お客様が多すぎて呼べません。

そこへ、今度は知人のご来店。
「やったーーー」
と、ばかりに今度こそは、と、部屋のお片づけを依頼。
せっかく来てくれたのに
こき使ってしまい
バタバタしているうちに「か、帰るねー」と
彼女の大切なカフェタイムを奪ってしまった事を反省。

あぁ〜久しぶりのご対面だったのに
ワタクシの大事なソールフレンドが…。

などと言っていたら
以前からデコに来てくれていたお客様が
縁あってデコアシスタントに決定したのです。
グッドタイミングー!

ヨカッタ。

皆様、これで少しはバタバタが改善される事でゴザイマショー。
きっと。う〜ん…どーでしょ…かね。


by akady | 2016/05/18 19:55:35 | 求む。 | comment(0) | trackback(0)
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