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2017/05/20(Sat)

[夜デコ] 今夜のお客様。

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土曜ですが5名様でご予約。


画像は「真鯛の玄米焼き寿司」
本日のメインです。

3枚に下ろした鯛の骨付お頭に
酢飯に仕上げた玄米を鯛の形状に盛り上げ
鯛の実を乗せてオーブン焼きした物です。

玄米の香ばしさと鯛の香りが豊に広がります。
身がふっくらと焼き上がって、
こちらも美味しく頂けます。


by akady | 2017/05/20 21:37:44 | 夜デコ | comment(0) | trackback(0)
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