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2018/03/24(Sat)

[チェナメニュー] 今夜の4。

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「肉料理」

4番目です。

「アンガスビーフのステーキとラムのヨーグルト焼き」

ステーキソースには
自家製のプルーンソース
バルサミコ酢
オイスターソース
ナンプラー
ハニー
が入っています。

ラムチャップは塩ヨーグルトに漬込んで
オーブン焼きしてます。
オニオンも一緒に焼いてソースに。


by akady | 2018/03/24 22:12:02 | チェナメニュー | comment(0) | trackback(0)
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