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2018/10/07(Sun)

[ご予約] 本日は。

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コースランチのご予約で。


本日のコースのデザートです。
殆ど全てが自家製の
果実プレザーブやコンポート等で作っています。

下から
「白桃コンポートでムース」
「白黄桃コンポートシロップのジュレ」
「桜桃コンポートカット」
「紅茶とミントのジュレ」
「ブラックベリークリーム」
「ブラックベリープレザーブ」

果実も自家農園産や親戚の物で
シャインマスカットは従姉妹の農園からです。


by akady | 2018/10/07 16:03:57 | ご予約 | comment(0) | trackback(0)
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