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2020/06/15(Mon)

[DECOガーデン] 収穫。

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今年も「ラズベリー」の収穫が始まりました。


昨日50粒。
本日54粒。

ラズベリーは繁殖力が旺盛で
新株が次々と成長します。
更に上を行くのがブラックベリー。

一般家庭では植えない方が良いベスト3には入る植物ですね。
でも、収穫は楽しい。
朝実りの色付きを確認しながら長靴に履き替え
テッコとほっぽ被りして取りかかります。

デコのスイーツには朝収穫した粒をトッピング。
贅沢なんです。
フレッシュをその日のうちに食べれるなんて。
日持ちはしないので残った分は冷凍にして
まとめてソースにします。

さて、昨日は日曜は4組のお客様。
まだまだ戻りませんが
今の時期は冷房無しで過ごせる貴重な季節です。
雨音を楽しみながらまったりと過ごすランチ。
32〜33°を越えると流石にエアコンをいれますが
外気を感じながら過ごせる「今」が貴重ですね。


by akady | 2020/06/15 13:00:05 | DECOガーデン | comment(0) | trackback(0)
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